E' un salame tipico umbro, magro e dal gusto deciso.
E' fatto con tagli nobili di maiale (prosciutto, lombo...) ed insaccato in budello naturale.
E' altamente digeribile.
Al taglio si presenta una bella fetta che va dal rosa al rosso a seconda della stagionatura ed è priva di parti grasse.
Si conserva a lungo in frigo anche dopo il taglio.
Buono così con il pane ma da provare in estate con il melone.
SENZA GLUTINE E LATTOSIO
E' fatto con tagli nobili di maiale (prosciutto, lombo...) ed insaccato in budello naturale.
E' altamente digeribile.
Al taglio si presenta una bella fetta che va dal rosa al rosso a seconda della stagionatura ed è priva di parti grasse.
Si conserva a lungo in frigo anche dopo il taglio.
Buono così con il pane ma da provare in estate con il melone.
SENZA GLUTINE E LATTOSIO
€ 22,90* al KG
*Prezzo già scontato del 25% rispetto al prezzo di vendita al dettaglio.