Pecorino di Norcia

E' un formaggio di puro latte di pecora prodotto e stagionato sulle colline intorno a Norcia, nel cuore dell'Italia.
E' un pecorino da tavola, tenero, delicatamente profumato. E' ottimo da mangiare così con il pane ma è l'ideale anche per arricchire riso e pasta fredda o sfiziose insalatone.
Da provare insieme ad un grappolo d'uva.